雑貨とカフェのお店

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one's+1のスタッフは、
CAFE担当のミユキさんとZAKKA担当のミホさんです。

ミユキさんはフレンチのレストランの厨房で調理をしていました。
ミホさんは雑貨のメーカーで雑貨の企画をしたり、陶芸をしたりしていました。

そんなふたりはエスプレッソマシンを使うのが初めてだったのです。

さあ大変!!
オープンまでの特訓が始まりました。
毎日、エスプレッソをいれて
なめらかに泡を立てたミルクを注ぐ練習です。

ピチョンくん
ああ!失敗!!えいっと顔を描いてピチョンくん?


ぼうや
へんな泡の形は絶好のキャンバス。ニコニコ坊やをお絵描き


うさぎ
以前見たバリスタのウサギをまねしてみたり・・・

ハート1
そうそう!こんなハートにしたかったの!!

ハート2
最初の頃よりずっとなめらかな泡になってきました。


コーヒー屋さんの熱心なご指導のおかげで
毎日の練習の成果が出てきたのです。

おいしいcappuccinoが自慢のお店を目指して
これからも腕を磨いていこうと誓い合うミユキさんとミホさんでした・・・。
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2008/01/15 12:26 CAFE&DINING TB(-) CM(-)
Profile

one's+1(ワンズワン)

Author:one's+1(ワンズワン)

【雑貨とカフェのお店】
おいしいお料理とおいしいお酒と楽しいおしゃべり♪各種イベント、ワークショップも定期的に開催。いろいろな「ヒト、モノ、コト」が集う場所。日常の暮らしの中に、そこから生まれるプラスワンの何かを届けたい。

■阪急夙川駅 徒歩3分
〒662-0051 西宮市羽衣町10-19
クラフトビル2F
OPEN:11:30〜22:30 
CLOSE:水曜日
*L.O/21:30


TEL:0798-22-5359 
FAX:0798-42-7657
E-mail : onesone1@yahoo.co.jp
twitter : @onesone1
facebook : https://www.facebook.com/onesone1

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